« C'est dans les vieux pots qu'on fait les meilleures soupes... »
Celle élaborée par les 6 maîtres queux de Bones Kitchen vérifie l'adage.
Mijoté à feu doux des 70's à nos jours dans le pot de la vieille, c'est à l'épreuve du temps que ce potage a su se doter de sa saveur unique : blues rock brûlant lorsqu'il vient d'être servi, rythm'n blues onctueux lorsqu'il est tiède...
A n'en pas douter vous serez nombreux à vous délecter de cette recette jalousement gardée, elle en surprendra aussi sans doute quelques uns, mais de toute évidence vous ne resterez pas indifférent à son goût inimitable.
Une chose est sûre elle ne refroidit jamais, alors soufflez dessus autant que vous pouvez si vous ne voulez pas vous brûler la langue, enfin un dernier conseil : munissez vous d'un bavoir pour éviter les tâches!
Bon appétit.
Formé au printemps 2013 à Rouen dans les locaux de Conga Sauce, Bones Kitchen réunit une équipe de musiciens professionnels possédant une solide expérience de la scène.
Nicolas Goulay (Chant), Philippe Vermont (Guitares), Boris Branilovic (Claviers), Nicolas Briant (Percussions), Samuel Lapierre (Basse), Grégory Fugen (Batterie).
Cette formation puise son énergie aux racines de la soul, du blues et du rock pour concocter dans sa marmite des compositions très épicées aux arômes riches et puissants avec pour seul leitmotiv de garder intact ce son vintage et ce groove qui caractérisent si bien ces musiques.
"It's in the old pots you make the best soup ..."One developed by six master chefs Bones Kitchen checks the adage.
Simmered over low heat from the 70's to the present day in the old pot, this is the test of time as this soup was able to build its unique flavor: burning blues rock burning when freshly served, creamy rhythm 'n blues when warm ...
No doubt many of you will revel in this recipe jealously guarded,
it also probably surprises some, but obviously you will not remain indifferent to its unique taste.
One thing is certain it never cools, then blow it as much as you can if you do not want to burn your tongue, and finally one last tip: take you a bib to avoid stains!
Enjoy your meal.
Formed in spring 2013 at Rouen in premises of Conga Sauce, Bones Kitchen has a team of professional musicians with extensive stage experience.
Nicolas Goulay (Vocals), Philippe Vermont (Guitars), Boris Branilovic (Keyboards), Nicolas Briant (Percussion), Samuel Lapierre (Bass), Gregory Fugen (Drums).
This band draws its energy from the roots of soul, blues and rock to concoct in his pot some very spicy compositions with rich and powerful aromas
with the only leitmotiv of keeping intact vintage sound and groove that is so typical these musics.
